Růže z brambor

Vyzkoušejte výborné brambory, které se hodí nejen k masu, ale i k sýrům a nebo jako samotný hlavní chod. 

Jednoduchý recept, se kterým vám určitě rádi pomohou i děti.

Ingredience:

• cca 16ks středně velkých brambor
• plech na pečení muffinu
• 5 lžic oleje 
• sůl
• pepř

Brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme na tenké plátky. použijeme struhadlo. plátky musí být opravdu tenké.

Nastrouhané brambory vložíme do misky, přidáme olej a sůl podle chuti popřípadě koření, které máme rádi. Brambory v oleji a soli obalíme.

Takto připravené brambory vkládáme jeden za druhém od krajů směrem do středu tak, aby se nám vytvořili růžičky.

Pečeme na 160°C cca na 20 min, nebo dokud brambory nebudou měkké a křupavé.